カルボナーラ

­こんにちは ❤︎

濃厚クリーミーな

カルボナーラの作り方をご紹介します♪

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✎﹏カルボナーラ

˗ˏˋ 材料 ˎˊ˗

(２人分)

• スパゲティ･･200g
• オリーブオイル･･大さじ１
• ベーコン･･お好み量
• にんにく･･１かけ
• 低脂肪ホイップ･･200ml
• 牛乳･･50ml
• スライスチーズ(とろけないタイプ)･･２枚
• コンソメ･･小さじ２
• 卵･･２個

˗ˏˋ 作り方 ˎˊ˗

①ベーコンは棒状に切っておく。

スパゲティを表示時間通りに茹でる。

 ②フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。

③にんにくの香りが立ってきたらベーコンを入れて軽く焼き色がつくまで炒める。

④低脂肪ホイップクリームと牛乳を入れて煮立たせる

⑤スライスチーズとコンソメを入れて混ぜ、溶かす

⑥茹で上がったスパゲティを投入！

⑦火を止め、溶き卵を入れて手早く混ぜる

⑧器に盛り、お好みで温泉卵やブラックペッパー等をかけて完成です ❤︎

˗ˏˋ ポイント ˎˊ˗

⑦で火を止め忘れると卵が固まってしまうので

気をつけてくださいね(  ˶ˆ ˆ˵  )

牛乳はお好みで、増やしても

無しにしてもＯＫ♪

牛乳無しだと超〜〜濃厚になります🤤