チーズイタリアンチキン
- 2020.09.22
- 鶏肉
こんにちは ❤︎
簡単トマトソースで作る、
チーズイタリアンチキンをご紹介します♥️
わたし昔から、ジョイフルの
イタリアンチキンとか、
イタリアンハンバーグとか
大好きでした。。。😚💕←
𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃
✎﹏チーズイタリアンチキン

˗ˏˋ 材料 ˎˊ˗
(1人分)
鶏もも肉・・大きめ1/2枚( 小さめ1枚 )
塩胡椒・・適量
トマトソース・・適量
https://tomo.nbblog.jp/2020/09/22/post-409/
シュレッドチーズ・・適量
オリーブオイル・・適量
にんにくチューブ・・適量
˗ˏˋ 作り方 ˎˊ˗
①鶏もも肉の余分な脂を取り除き、両面満遍なくフォークで刺す。
( 火が通りやすくする為。また皮が縮むのを防ぐ為 )
両面塩胡椒をふる。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくチューブを絞る。
③香りが立ってきたら、鶏もも肉を皮目から焼く。

④こんがりと焼色がついたら裏返し、火を弱めて蓋をして 蒸し焼きにする。

⑤キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、トマトソース→シュレッドチーズの順に乗せて再び蓋をする。

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⑥チーズがとろけたら お皿に移し、パセリ等ふりかけたら完成です❤︎

˗ˏˋ ポイント ˎˊ˗
油はねに注意してください!!😖
油はね防止ネット等の使用がおすすめです🔍←
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