塩麹からあげの油淋鶏風
- 2020.09.24
- 鶏肉
こんにちは ❤︎
わたしのお気に入りの、
塩麹からあげのアレンジ♫
油淋鶏風をご紹介します🥳💕
〖 ▼鶏ももの塩麹からあげ 〗
https://tomo.nbblog.jp/2020/08/16/post-128/
𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃
✎﹏塩麹からあげの油淋鶏風

˗ˏˋ 材料 ˎˊ˗
(約3人分)
鶏もも肉の塩麹からあげ▼・・(レシピ×2倍量)
https://tomo.nbblog.jp/2020/08/16/post-128/
〖油淋鶏風ねぎだれ〗
醤油、砂糖・・各大さじ2
酢、水・・各大さじ1
玉ねぎ・・小〜中1/2個
白ごま・・大さじ1
ごま油・・大さじ1/2
˗ˏˋ 作り方 ˎˊ˗
①玉ねぎは微塵切りにする。
②耐熱容器に醤油・砂糖・酢・水を入れて、ふんわりラップをかける。600W1分程チン♫する。

③ ②に玉ねぎ・白ごま・ごま油を入れて よく混ぜ、暫く置いたらたれの出来上がり◡̈♫

④揚がった塩麹からあげに③のたれを掛けたら、完成です❤︎

˗ˏˋ ポイント ˎˊ˗
もちろん白葱でも( ˆ ˆ )我が家では白葱を買うことがあまりなく、玉ねぎは常備しているので 玉ねぎ率高めです( 笑 )玉ねぎ大好き🥰
ごま油の量はお好みで調整してください♫減らしても、入れなくても美味しいです₍ᐢ⸝⸝- -⸝⸝ᐢ₎
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