スタミナ豚丼

こんにちは ❤︎

我が家の定番♪ 10分あれば出来る、

簡単ボリューミーなスタミナ豚丼の

作り方をご紹介しますね❤︎

 

𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃

 

﹏スタミナ豚丼

 

 

˗ˏˋ 材料 ˎˊ˗

(約2人)

  • 豚こま肉・・250〜300g
  • 玉ねぎ・・1/2個
  • 片栗粉・・適量

〖たれ〗

  • 醤油、酒、みりん・・各大さじ2
  • 砂糖・・大さじ1/2
  • すりおろしにんにく・・ひとかけ分
  • すりおろし生姜または生姜チューブ・・適量( 3〜4cm )

˗ˏˋ 作り方 ˎˊ˗

①豚こま肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは櫛切りまたはスライスする。

 

②豚こま肉と片栗粉をキッチン袋に入れ、シャカシャカもみもみ。

 

③フライパンに油を引き、肉を広げて両面軽く焼いたら、玉ねぎを入れて炒める。

 

④合わせておいた〖たれ〗の材料を投入!

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⑤たれが肉に絡むよう混ぜながら炒め、照りが出たら温かいご飯の上に乗せて完成です♪

˗ˏˋ ポイント ˎˊ˗

お好みで卵黄や温玉、味玉、目玉焼きなどなど

トッピングしてくださいね☺︎

肉を焼いている間に、

玉ねぎを耐熱皿に入れ軽くレンチン

しておくと更に時短になります❤︎







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