しっとりパウンドケーキ
こんにちは ◡̈ ♫
泡立て器でぐるぐる混ぜて焼くだけの、
ごはん作りの片手間にでも出来ちゃう
簡単で美味しいパウンドケーキのレシピを
ご紹介しますね ❤︎ (˶ᵔᵔ˶)
𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃
表面さっくり中はしっとりで、
ぱくぱくいくらでも食べられそうだけど
砂糖もバターもたっぷり使うので
食べ過ぎに注意してくださいね🤭❤︎( 笑 )
✎﹏しっとりパウンドケーキ

˗ˏˋ 材料 ˎˊ˗
〖 18cmパウンド型1台分 〗
薄力粉・・120g
砂糖・・120g
バター・・120g
ベーキングパウダー・・3g
卵・・Ꮇサイズ2個
バニラエッセンス・・少々
˗ˏˋ 作り方 ˎˊ˗
〖 準備 〗
☑︎型にオーブンシートを敷いておく。
☑︎バターを600W30秒程チン♫して溶かす。
☑︎オーブンを170℃に予熱スタート!
①ボウルに薄力粉・砂糖・ベーキングパウダーを入れて泡立て器でよく混ぜる。砂糖の塊がある際は潰しながら、サラサラになるまで混ぜる。
②バター・卵・バニラエッセンスを入れて滑らかになるまでよく混ぜる。

③生地を型に流し入れて、ヘラ等で表面を均す。

④オーブンに入れて170℃ 45分に設定し、
スタート!
15分程経ったら一度オーブンを開けて
ナイフ等で真ん中に切り込みを入れて
再スタート!

⑤竹串を刺して生の生地がついてこなければ
オーブンから出す。粗熱がとれたら
しっかりラップをして冷蔵庫で冷やして
完成です❤︎
˗ˏˋ ポイント ˎˊ˗
オーブンによって焼き時間が異なるので
調整してくださいね♫(﹡ˆ ˆ﹡)
↓冷凍いちごとホイップを添えてみました🍓

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