しっとりパウンドケーキ

こんにちは ◡̈ ♫

泡立て器でぐるぐる混ぜて焼くだけの、

ごはん作りの片手間にでも出来ちゃう

簡単で美味しいパウンドケーキのレシピを

ご紹介しますね ❤︎ (˶ᵔᵔ˶)

𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃

表面さっくり中はしっとりで、

ぱくぱくいくらでも食べられそうだけど

砂糖もバターもたっぷり使うので

食べ過ぎに注意してくださいね🤭❤︎( 笑 )

 

✎﹏しっとりパウンドケーキ

˗ˏˋ 材料 ˎˊ˗

〖 18cmパウンド型1台分 〗

薄力粉・・120g

砂糖・・120g

バター・・120g

ベーキングパウダー・・3g

卵・・Ꮇサイズ2個

バニラエッセンス・・少々

 

˗ˏˋ 作り方 ˎˊ˗

〖 準備 〗

‪☑︎‬型にオーブンシートを敷いておく。

‪☑︎‬バターを600W30秒程チン♫して溶かす。

‪☑︎‬オーブンを170℃に予熱スタート!

 

①ボウルに薄力粉・砂糖・ベーキングパウダーを入れて泡立て器でよく混ぜる。砂糖の塊がある際は潰しながら、サラサラになるまで混ぜる。

 

②バター・卵・バニラエッセンスを入れて滑らかになるまでよく混ぜる。

 

③生地を型に流し入れて、ヘラ等で表面を均す。

 

 

④オーブンに入れて170℃ 45分に設定し、

スタート!

15分程経ったら一度オーブンを開けて

ナイフ等で真ん中に切り込みを入れて

再スタート!

 

 

⑤竹串を刺して生の生地がついてこなければ

オーブンから出す。粗熱がとれたら

しっかりラップをして冷蔵庫で冷やして

完成です❤︎

 

˗ˏˋ ポイント ˎˊ˗

オーブンによって焼き時間が異なるので

調整してくださいね♫(﹡ˆ ˆ﹡)

↓冷凍いちごとホイップを添えてみました🍓







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