肉団子の甘酢あん

こんにちは ❤︎

みんな大好きな、肉団子を

レンジだけで作ってみたら

家族にとっても好評だったので

作り方をご紹介しますね( ◜◡◝ )❤︎

𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃

✎﹏肉団子の甘酢あん

˗ˏˋ 材料 ˎˊ˗

(２〜３人分)

〖タネ〗

• 豚挽肉または合挽肉･･約350g
• 玉ねぎ･･中1/2個
• 片栗粉･･大さじ２
• 卵･･MSサイズ１個
• パン粉･･大さじ２
• マヨネーズ･･大さじ１
• 塩胡椒･･適量

〖甘酢あん〗

• 醤油、砂糖、酢、水･･各大さじ３
• 酒、みりん、ケチャップ･･各大さじ２
• 片栗粉･･小さじ２
• 鶏がらスープの素･･小さじ１

˗ˏˋ 作り方 ˎˊ˗

①玉ねぎをみじん切りにしてボウルに入れ、片栗粉を混ぜ合わせる。

② ①のボウルに、残りの〖タネ〗の材料を全て入れて よく練り混ぜる。

③直径３～４cmくらいに丸めて、深さのある耐熱皿に並べる。

④③にふんわりラップをかけて600Wのレンジで約10分程加熱する。

⑤ 耐熱容器に〖甘酢あん〗の材料を全て入れて、よく混ぜる。ふんわりラップをして600W１分加熱する。一旦取り出してよく混ぜ合わせたら、更に600W１分程加熱して、よく混ぜる。

⑥ ④の肉団子を⑤に絡めたら、完成です❥❥

˗ˏˋ ポイント ˎˊ˗

レンジの加熱時間はお使いのレンジによって変わると思うので、調整してくださいね( ˶  ᷇ 𖥦  ᷆ ˵ )♫