焼きすき風豆腐の肉巻き

こんにちは ❤︎

定番おかずの、豆腐の肉巻きを

アレンジして”焼きすき”風に

してみました( ◜◡◝ )♫

作り方をご紹介しますね❤︎

𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃

✎﹏焼きすき風豆腐の肉巻き

˗ˏˋ 材料 ˎˊ˗

(２〜３人分)

木綿豆腐･･１丁

豚薄切り肉･･適量

片栗粉･･適量

〖調味料〗

• 醤油、酒、みりん･･各大さじ３
• 砂糖･･大さじ１

サラダ油･･適量

卵･･お好み量

きのこ類･･お好み量

˗ˏˋ 作り方 ˎˊ˗

①豆腐は食べやすい大きさに切り、キッチンペーパー２〜３枚に包んで 軽く水切りしておく。

②豚薄切り肉を、豆腐に巻いていく。

③フライパンにサラダ油を引き、片栗粉を薄くまぶした②を焼いていく。

④肉を全面焼いたら、キッチンペーパーで余分な油を拭き〖調味料〗を投入する。

⑤軽く照りが出るまで煮絡めたら、完成です♫

卵を絡めながらどうぞ(ᐡ⸝⸝- ̫ -⸝⸝ᐡ)💕💕

˗ˏˋ ポイント ˎˊ˗

焼きすきなので濃いめの味付けになってます！

卵を絡めて食べるとマイルドに～( ◜◡◝ )❤︎←

きのこ類を入れる際は、③でフライパンの空いたスペースで一緒に焼いてください☺︎

もちろん牛薄切り肉でも◎です♫