チーズインいももち

こんにちは ❤︎

我が家では特に子どもに大人気な

いももちの作り方をご紹介します☺︎♫

チーズを入れると更に美味しい😚💕

𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃

✎﹏チーズインいももち

˗ˏˋ 材料 ˎˊ˗

(約８個分)

じゃがいも･･中３個

片栗粉･･大さじ３

牛乳･･大さじ３

チーズ･･スライスチーズ(２〜４枚ほど)

バター(またはバター風味マーガリン)･･大さじ１

【調味料】

醤油、みりん･･各大さじ２

酒、砂糖･･各大さじ１

˗ˏˋ 作り方 ˎˊ˗

①じゃがいもは皮を剥いて小さくカットし、耐熱容器に入れる。少量の水を入れてラップをし、柔らかくなるまでレンジで加熱する。

↓シリコンスチーマー使用。600W10分程加熱しました。

②軽く水気を切ってボウルに移し、マッシャー等で熱いうちにしっかり潰す。片栗粉、牛乳を加えてしっかり混ぜ合わせる。

③ ②を８等分し、同じく８等分したスライスチーズを折り畳み、包んで丸める。

④フライパンにバターを熱し、③を焼き色がつくまで両面焼く。

⑤【調味料】を投入し、軽く照りが出るまで煮絡める。

完成です❤︎

˗ˏˋ ポイント ˎˊ˗

チーズはお好みのものでどうぞ💓

この日はスライスチーズ＋シュレッドチーズも少しづつ包んだら、びよーーーん🧀となってました😆♫

よりもちもち食感にされたいときは、片栗粉をもう大さじ１程プラスしてみてください❤︎

お使いのレンジによって加熱時間が異なるので、調整してくださいね💕